GlobalGap
GlobalGAP ist eine Norm, die sich auf die Herstellung von Landwirtschaftsprodukten und die nach der Ernte anfallenden Tätigkeiten bezieht, um weltweit gute landwirtschaftliche Praxis einzuführen. Dieser Standard wird vor dem Herstellungsbeginn für Prozesse angewandt, die in den Herstellungsprozess einbezogen werden (wie z.B. Tierfutter und Setzlinge) sowie für alle Tätigkeiten, die während der gesamten Produktion anfallen, bis das Finalprodukt die Fabrik verlässt. Ziel dieses Standars ist es, Einzelhändlern und Verbrauchern zu garantieren, dass alle Kontrollmaßnahmen und Kontrollen unternommen wurden, damit das Produkt der Gesundheit des Verbrauchers keinen Schaden zufügt.
Alle unsere Kooperanten haben dieses Zertifizierungssystem am 29.10.2018 eingeführt.
Klicken Sie auf: http://haccp.rs/gap-globalgap/ um mehr Informationen zu diesem Zertifizierungssystem einzusehen.
IFS
IFS stellt gleichzeitig einen Qualitätsstandard als auch einen Standard mit dem Fokus auf Nahrungsmittelsicherheit dar, der entwickelt wurde, um die Kompetenz der Nahrungsmittelhersteller in Bezug auf die Nahrungsmittelsicherheit und -qualität anhand eines einzigen Standards prüfen zu können.
IFS ist ein Standard, der heutzutage bei der Prüfung von Nahrungsmittel- und Herstellerqualität weltweit eine breite Anwendung findet. Diese höchsten Nahrungsmittelstandards fußen auf dem Prinzip der Rückverfolgbarkeit, d.h. der Möglichkeit, zu jeder Zeit vom primären Hersteller bis zum Endverbraucher die Sicherheit und Qualität des Produkts in jeder Herstellungs- und Vertriebsphase zu verfolgen. Der IFS Standard hat uns ermöglicht, das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen und ihnen Schutz zu gewähren, indem wir sichere und hochwertige Produkte herstellen als auch die Kosteneffizienz in der Nahrungsmittelherstellungs- und vertriebskette steigern.
Wir haben dieses Zertifikat am 17.08.2018 erworben.
Klicken Sie auf http://haccp.rs/ifs-international-food-standard/ um mehr Informationen zu diesem Zertifikat einzusehen.
BRC
Der BRC Standard wurde 1998 vom führenden Händlerverband in Großbritannien entwickelt - British Retail Consortium (=Verband britischer Einzelhändler, BRC). Der Standard wurde entwickelt, um dem Einzelhandelssektor zu helfen, gesetzlichen Verpflichtungen nachzukommen und Sicherheit für die Kunden (Konsumenten) zu gewähren und stellt die Grundlage zur Bewertung von Unternehmen dar, die Marken-Nahrungsmittel liefern. Diesen Standard haben heutzutage viele Unternehmen weltweit akzeptiert, auch jene, die nicht zur Nahrungsmittelindustrie gehören, und bewerten damit die Zulieferer und die Ware, die unter privaten Warenzeichen verkauft wird.
Dieser Standard setzt die Anwendung des HACCP-Prinzips, die Einrichtung eines dokumentierten Qualitätsmanagementsystems, als auch die Anwendung von Standards zur Kontrolle der Werksumgebung, der Produkte, Verfahren und des Personals voraus.
Wir haben dieses Zertifikat am 03. August 2018 erworben.
Weitere Einzelheiten über diesen Standard können Sie unter https://www.brcglobalstandards.com/ erfahren.
