Sastojci
Za ukusan pire od brokolija potrebno je:
- 500 gr zamrznutog Friglo mladog brokolija
- 1 manja, pečena crvena paprika
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1-2 čena belog luka
- Začini po ukusu: mirođija, bosiljak, so, biber
Priprema
U ključalu vodu stavite zamrznuti Friglo mladi brokoli. Kuvajte ga 3 minuta, procedite i prelite kratko hladnom vodom. Zatim, dodajte iseckanu papriku, beli luk, maslinovo ulje i začine koje želite. Izmiksajte sve zajedno štapnim mikserom ili blenderom.
Posluživanje
Ovo jelo najbolje je konzumirati toplo, kao dodatak jelima ili samostalni obrok. Odlično se slaže uz svako meso, posebno piletinu.
Friglo Vam želi prijatan obrok!
