Gratinirana boranija

Sastojci:

  • 450 g Friglo žuta boranija mlada
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 200 g kisele pavlake
  • 100 g gauda sira
  • so
  • mleveni crni biber
  • suncokretovo ulje

Način pripreme:

U šerpi sa malo ulja, na srednjoj temperaturi, propržiti sitno iseckani crni luk pa dodati Friglo žutu boraniju. Nastaviti sa dinstanjem i povremenim mešanjem narednih 15 do 20 minuta. Po potrebi dodavati malo vode. 
Nakon toga začiniti jelo sa solju i biberom te dodati iseckani beli luk i kiselu pavlaku. Sve dobro promešati pa presuti u posudu za pečenje. Boraniju posuti narendanim sirom. 

Naša ponuda

Saznajte više o našoj fabrici za preradu povrća i voća „Friglo“, prvoj takve vrste u Evropi i upoznajte se sa našim asortimanom i standardima koje naši proizvodi ispunjavaju.

Osnovno Povrće Mešavine Povrća Zamrznuto Voće

Grašak
Grašak
400 g i 900g
Kukuruz šećerac
Kukuruz šećerac
400 g i 900g
Zelena boranija
Zelena boranija
400 g i 900g
Žuta boranija
Žuta boranija
400 g i 900g
Brokoli
Brokoli
400 g i 900g
Spanać
Spanać
400 g i 900g
Karfiol
Karfiol
900g
Kraljevska mešavina
Kraljevska mešavina
400 g i 900g
Đuveč
Đuveč
400 g i 900g
Zlatna mešavina
Zlatna mešavina
400 g i 900g